Frisches vom Schwein
"In der Beliebtheitsskala der angebotenen Fleischsorten steht
Schweinefleisch seit Jahren an der Spitze", so Chekoch.de. Schweinefleisch
enthält besonders viele Vitamine des B-Komplexes (im Fleisch vor allem B1
und B2, in der Leber B12) und wichtige Spurenelemente, z. B. Eisen, welches
besonders in der Leber und den Nieren enthalten ist. Der Schinken ist die
bekannteste Seite des Schweines, aber auch andere Körperteile lassen sich
auf das Schmackhafteste zubereiten. Schweinefleisch wird weiterhin in
einem nicht unerheblichen Maße für die Wurstherstellung verwendet, vgl.
Chefkoch.de.
Fazit: Fleisch muss gut schmecken und darüber hinaus Spaß in der
Zubereitung machen - kurzum Genuss und gute Laune gehören dazu.
Schweinefleisch ist auch ein schmackhafter Grillgenuss.
Mo. - Fr. 07:30 - 13:00 h + 15:00 - 18:00 h
Sa. 07:00 - 12:30 h


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