Frisches vom Schwein
"In der Beliebtheitsskala der angebotenen Fleischsorten steht Schweinefleisch
seit Jahren an der Spitze", so Chekoch.de. Schweinefleisch enthält besonders
viele Vitamine des B-Komplexes (im Fleisch vor allem B1 und B2, in der Leber
B12) und wichtige Spurenelemente, z. B. Eisen, welches besonders in der Leber
und den Nieren enthalten ist. Der Schinken ist die bekannteste Seite des
Schweines, aber auch andere Körperteile lassen sich auf das Schmackhafteste
zubereiten. Schweinefleisch wird weiterhin in einem nicht unerheblichen Maße
für die Wurstherstellung verwendet, vgl. Chefkoch.de.
Fazit: Fleisch muss gut schmecken und darüber hinaus Spaß in der
Zubereitung machen - kurzum Genuss und gute Laune gehören dazu.
Schweinefleisch ist auch ein schmackhafter Grillgenuss.
Mo. - Fr. 07:30 - 13:00 h + 15:00 - 18:00 h
Sa. 07:00 - 12:30 h


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